Räucherhölzer, smoking Woodchips Sorte: Alder

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Alder ist eine Erlenart und wird überwiegend in den Nordstaaten verwendet, es ist eines der beliebtesten Räucherhölzer in den USA.

Es verleiht dem Fleisch einen rauchigen und würzigen Geschmack.

 

Diese Räucher-Holzchips können zum Räuchern von Ihrem Grillgut verwandt werden.

Einfach vor dem Grillen das Holz in Wasser weichen (räuchert dann besser) und dann in einer Räucherbox oder etwas Alufolie auf den Grill legen.

Sobald das Holz raucht das Grillgut hinzugeben und Ihr Fleisch schmeckt wie in den USA geräuchert......

Geliefert wird ein Beutel mit 1 kg Inhalt.

 

(Abbildung ähnlich)

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