Drunken Chicken / Der Gockel Sockel (Edelstahl)

Die Innovation für den Grillgenuss von Hähnchen!

Mit diesem Edelstahlgestell gelingen Ihnen gegrillte Hähnchen wie nie zuvor. In das Gestell wird eine Bierdose (oder auch andere Getränkedosen) gestellt, darüber ein Hähnchen gestülpt. Das Hähnchen wird innen durch die Flüssigkeit in der Dose super saftig und aussen lecker knusprig. Und wenn Sie auch außerhalb der Grill-Saison Apetit auf ein schmackhaftes Hähnchen haben, können Sie das Drunken Chicken auch im Backofen zubereiten.

Das Edelstahlgestell ist Spülmaschinen fest.

Die Handhabung ist denkbar einfach:


Sie nehmen eine Dose Bier, Cola oder Fanta und trinken etwas davon ab bis noch ca. 2/3 Flüssigkeit in der Dose ist. Dann beginnen Sie das Bier/Cola/Fanta nach Belieben zu würzen z.B. Knoblauch, Pfeffer, Tabasco, frische Kräuter, je nach Geschmack und Apetit. Ihrer Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.
Nachdem das Hähnchen mit ein wenig Butter eingerieben wurde, einfach noch innen und außen würzen und dann ab auf das Gestell und somit über die Dose stülpen.
In den Hals steckt man eine Zwiebel oder eine kleine Kartoffel, damit die verdampfende Flüssigkeit nicht nach oben verdunstet, sondern die Feuchtigkeit an das Fleisch abgibt.
Dann ca. für 1 1/2 Stunden auf den Grill (indirekte Hitze). Bei unserem Grill I&O4S: auf "Low" stellen und nur die beiden äußeren Brenner anmachen.
Dadurch, dass das Fett über die Füße des Hächnchens nach unten abläuft, wird das Hähnchen rundrum knusprig.
Das gewürzte Bier/Cola/Fanta gibt dem Hähnchen einen tollen Geschmack und eine unvergleichliche Saftigkeit.

Für den Versand ins Ausland: Kategorie 2

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